Jika Anda saat ini sedang mengalami suasana hati (mood) yang kurang baik seperti cemas, gelisah, atau depresi, kenapa Anda tidak mencoba mengkonsumsi beberapa makanan yang diketahui bisa merubah suasana hati (mood) menjadi lebih baik ???.
Beberapa makanan yang diketahui bisa memperbaiki mood antara lain : kerang, kentang biru, daging domba, coklat hitam, yogurt yunani, asparagus, madu , tomat dan telur.
Kerang
Kerang memiliki tingkat kandungan vitamin B12 yang tinggi dan berfungsi melindungi otak. Disamping itu, makanan laut ini juga memiliki nutrisi penting seperti zinc, yodium dan selenium yang mampu menyeimbangkan mood Anda. Senyawa tersebut sangat penting untuk menjaga kadar tiroid Anda dan mengatur suasana hati menjadi lebih baik.
Kentang biru
Kentang jenis ini memang cukup jarang ditemukan. Perlu diketahui, warna biru pada kentang mengandung senyawa yang disebut anthocyanin (yang terdapat juga pada kentang biasa). Anthocyanin merupakan jenis antioksidan kuat yang memberikan manfaat neuro-protektif, yang berfungsi memperkuat memori dalam jangka pendek dan sebagai anti inflamasi.
Pastikan juga bahwa Anda memakan kulitnya. Kulit kentang sarat dengan yodium dan sekaligus dapat membantu mengatur kadar tiroid dan pengatur suasana hati. Jika memungkinkan, sebaiknya pilih kentang organik.
Daging domba
Binatang pemakan rumput ini ternyata memiliki tingkat kandungan asam linoleat terkonjugasi yang tinggi. Senyawa tersebut dapat menormalkan kembali hormon stres, melindungi sel-sel otak serta mengatasi peradangan.
Daging domba memiliki kandungan zat besi heme (yang biasa ditemukan dalam makanan produk hewani) dan paling mudah diserap tubuh. Keberadaan mineral ini sangat penting khususnya untuk menjaga mood Anda tetap stabil.
Coklat hitam
Coklat selain memiliki rasa yang enak, juga dapat membuat konsentrasi dan mood Anda meningkat. Coklat mampu meningkatkan aliran darah ke otak, hal ini membantu Anda merasa lebih bersemangat dan berenergi.
Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Psychopharmacology menemukan bahwa makan sedikitnya beberapa ons cokelat gelap sehari dalam suasana hati yang lebih baik.
Yogurt Yunani
Jika dibandingkan dengan susu atau yogurt pada umumnya, yogurt Yunani memiliki kandungan kalsium lebih tinggi. Selain itu, makanan ini juga dapat membuat Anda merasa lebih bahagia. Tingkat asupan kalsium yang tepat akan membantu tubuh melepaskan neurotransmitter.
Asparagus
Tanaman ini merupakan salah satu sumber utama penghasil triptofan, yang membantu dalam pembentukan serotonin - salah satu pengatur neurotransmiter pada otak. Tingkat tinggi folat pada asparagus juga dapat mempromosikan kebahagiaan. Sebuah riset menunjukkan bahwa lebih dari 50 Persen pasien depresi mengalami kekurangan folat.
Madu
Madu memiliki kandungan kuersetin dan kaempferol yang dapat membantu membersihkan radikal bebas dan mengurangi peradangan sehingga mampu menjaga otak Anda tetap sehat.
Tomat
Semua jenis tomat adalah sumber likopen yang membantu melindungi lemak pada otak yang sangat vital. Nutrisi ini juga dapat menghentikan proses inflamasi yang dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi. Untuk memaksimalkan penyerapan senyawa likopen (yang terkandung pada tomat) pada tubuh, Anda dapat memasaknya terlebih dahulu dengan minyak zaitun.
Telur
Telur dapat mempromosikan mood seseorang dengan kandungan nutrisi penting didalamnya seperti omega-3 asam lemak, seng, vitamin B, dan iodida, yang juga akan membuat Anda kenyang dan berenergi.
sumber : menshealth
Beberapa makanan yang diketahui bisa memperbaiki mood antara lain : kerang, kentang biru, daging domba, coklat hitam, yogurt yunani, asparagus, madu , tomat dan telur.
Kerang
Kerang memiliki tingkat kandungan vitamin B12 yang tinggi dan berfungsi melindungi otak. Disamping itu, makanan laut ini juga memiliki nutrisi penting seperti zinc, yodium dan selenium yang mampu menyeimbangkan mood Anda. Senyawa tersebut sangat penting untuk menjaga kadar tiroid Anda dan mengatur suasana hati menjadi lebih baik.
Kentang biru
Kentang jenis ini memang cukup jarang ditemukan. Perlu diketahui, warna biru pada kentang mengandung senyawa yang disebut anthocyanin (yang terdapat juga pada kentang biasa). Anthocyanin merupakan jenis antioksidan kuat yang memberikan manfaat neuro-protektif, yang berfungsi memperkuat memori dalam jangka pendek dan sebagai anti inflamasi.
Pastikan juga bahwa Anda memakan kulitnya. Kulit kentang sarat dengan yodium dan sekaligus dapat membantu mengatur kadar tiroid dan pengatur suasana hati. Jika memungkinkan, sebaiknya pilih kentang organik.
Daging domba
Binatang pemakan rumput ini ternyata memiliki tingkat kandungan asam linoleat terkonjugasi yang tinggi. Senyawa tersebut dapat menormalkan kembali hormon stres, melindungi sel-sel otak serta mengatasi peradangan.
Daging domba memiliki kandungan zat besi heme (yang biasa ditemukan dalam makanan produk hewani) dan paling mudah diserap tubuh. Keberadaan mineral ini sangat penting khususnya untuk menjaga mood Anda tetap stabil.
Coklat hitam
Coklat selain memiliki rasa yang enak, juga dapat membuat konsentrasi dan mood Anda meningkat. Coklat mampu meningkatkan aliran darah ke otak, hal ini membantu Anda merasa lebih bersemangat dan berenergi.
Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Psychopharmacology menemukan bahwa makan sedikitnya beberapa ons cokelat gelap sehari dalam suasana hati yang lebih baik.
Yogurt Yunani
Jika dibandingkan dengan susu atau yogurt pada umumnya, yogurt Yunani memiliki kandungan kalsium lebih tinggi. Selain itu, makanan ini juga dapat membuat Anda merasa lebih bahagia. Tingkat asupan kalsium yang tepat akan membantu tubuh melepaskan neurotransmitter.
Asparagus
Tanaman ini merupakan salah satu sumber utama penghasil triptofan, yang membantu dalam pembentukan serotonin - salah satu pengatur neurotransmiter pada otak. Tingkat tinggi folat pada asparagus juga dapat mempromosikan kebahagiaan. Sebuah riset menunjukkan bahwa lebih dari 50 Persen pasien depresi mengalami kekurangan folat.
Madu
Madu memiliki kandungan kuersetin dan kaempferol yang dapat membantu membersihkan radikal bebas dan mengurangi peradangan sehingga mampu menjaga otak Anda tetap sehat.
Tomat
Semua jenis tomat adalah sumber likopen yang membantu melindungi lemak pada otak yang sangat vital. Nutrisi ini juga dapat menghentikan proses inflamasi yang dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi. Untuk memaksimalkan penyerapan senyawa likopen (yang terkandung pada tomat) pada tubuh, Anda dapat memasaknya terlebih dahulu dengan minyak zaitun.
Telur
Telur dapat mempromosikan mood seseorang dengan kandungan nutrisi penting didalamnya seperti omega-3 asam lemak, seng, vitamin B, dan iodida, yang juga akan membuat Anda kenyang dan berenergi.
sumber : menshealth
No comments:
Post a Comment